Zažít Alpy

Autor*innen

• Meredith Erickson

Parameter

• 352 Seiten
• 13 Lesestunden

• Belletristik
• Karten & Reisen
• Kochbücher & Rezepte
• Reisen & Wandern
• Sachliteratur

Mehr zum Buch

Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 2020
• Einband: Hardcover