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Wissenschaftlich fundiert und populär aufbereitet zeigt die Ernährungswissenschaftlerin, was unser Ernährungsverhalten beeinflusst, wie das Essen die Stimmung verändern kann und welche Hintergründe Essstörungen haben können.
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Die Psyche isst mit, Susanne Fehrmann
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- 2002
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- (Paperback)
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