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Wagamama

Autoren

Hugo Arnold

Buchbewertung

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Essen
Handbücher und Anleitungen
Kochbücher & Rezepte
Kochkunst & Gastronomie
Sachliteratur

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Hier finden Sie die besten japanisch inspirierten Nudelrezepte, wie sie tagtäglich und weltweit in den wagamama-Nudelbars serviert werden. Ihr Erfolgskonzept basiert auf einer einfachen Formel: unkompliziert, aber niemals langweilig. Nudeln plus wenige Zutaten, die sich bei Bedarf leicht variieren lassen; behutsam gegart und gewürzt und dadurch unverfälscht im Geschmack sowie reich an Nährstoffen, kalorienarm und leicht bekömmlich.