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Brunch

Autor*innen

Jennifer Donovan

Parameter

Kochkunst & Gastronomie

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Entstanden aus den englischen Wörtern breakfast (Frühstück) und lunch (Mittagessen) ist Brunch die wunderbare Art, ein spätes Frühstück mit einem leichten Mittagessen zu kombinieren, um das Wochenende in aller Ruhe genießen zu können. Von Croissants und Knuspermüsli bis zu Mini-Pasteten mit Ei , Schinken und Käse oder Tarte provencale - hier ist für jeden etwas dabei, der den Tag mit einer genussvollen Mahlzeit beginnen möchte.