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„Wenn der Vater mit dem Sohne.: Ewald Plachutta und sein Filius Mario präsentieren in “Plachutta-Meine Wiener Küche„ ihr ganz persönliches “Best of". Von Tafelspitz bis Kaiserschmarren finden sich hier alle Klassiker, die der Wiener Küche ihren internat
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Plachutta - the best of Viennese cuisine, Ewald Plachutta
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- (Hardcover)
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- Titel
- Plachutta - the best of Viennese cuisine
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Ewald Plachutta
- Verlag
- Brandstätter
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3850332128
- ISBN13
- 9783850332125
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- „Wenn der Vater mit dem Sohne.: Ewald Plachutta und sein Filius Mario präsentieren in “Plachutta-Meine Wiener Küche„ ihr ganz persönliches “Best of". Von Tafelspitz bis Kaiserschmarren finden sich hier alle Klassiker, die der Wiener Küche ihren internat