NEU! Persönliche Bücherabgabe in Berlin.

1/3

Cukrářská výroba III

Autoren

Mehr zum Buch

Uvádí technologické postupy cukrářských výrobků a restauračních moučníků, popisuje výrobu speciálních nepečených výrobků. Značnou pozornost věnuje

Parameter

ISBN: 9788086073873
Verlag: Informatorium

Kategorien

Deine Änderungsvorschläge

Buchvariante

2001, paperback

Buchkauf

Dieses Buch ist derzeit nicht auf Lager.