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Eiskalt serviert zum heißen Preis. Preisknüller in gehobener Ausstattung! 80 neue, sorgfältig ausgewählte Trend-Rezepte: von Fruchteis & Sorbets über frische Granita-Ideen und Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co. bis hin zu Eiscreme de luxe mit und ohne Schuss. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung; Register im Anhang. Alle Rezepte lassen sich ohne Eismaschine zubereiten.
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Köstliche Eiskreationen, Sylvia Winnewisser
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- (Hardcover)
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- Titel
- Köstliche Eiskreationen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Sylvia Winnewisser
- Verlag
- NGV
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 94
- ISBN10
- 3625123118
- ISBN13
- 9783625123118
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Eiskalt serviert zum heißen Preis. Preisknüller in gehobener Ausstattung! 80 neue, sorgfältig ausgewählte Trend-Rezepte: von Fruchteis & Sorbets über frische Granita-Ideen und Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co. bis hin zu Eiscreme de luxe mit und ohne Schuss. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung; Register im Anhang. Alle Rezepte lassen sich ohne Eismaschine zubereiten.