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In diesem informativen und reich bebilderten Buch werden die Grundtechniken der Zubereitung von Süßspeisen aller Art leicht verständlich erklärt. Sie können traumhafte Desserts in der eigenen Küche zubereiten: Torten, Kuchen, Kekse und andere süße Knabbereien, Cremespeisen, Flammeris, Mousses, Halbgefrorenes und Sorbets sowie leckere Süßigkeiten auf der Basis von Früchten - alle so verlockend und köstlich, dass niemand widerstehen kann.
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Süße Träume, Davide Di Prato
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Hardcover)
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- Titel
- Süße Träume
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Davide Di Prato
- Verlag
- Ed. XXL
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3897360209
- ISBN13
- 9783897360204
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- In diesem informativen und reich bebilderten Buch werden die Grundtechniken der Zubereitung von Süßspeisen aller Art leicht verständlich erklärt. Sie können traumhafte Desserts in der eigenen Küche zubereiten: Torten, Kuchen, Kekse und andere süße Knabbereien, Cremespeisen, Flammeris, Mousses, Halbgefrorenes und Sorbets sowie leckere Süßigkeiten auf der Basis von Früchten - alle so verlockend und köstlich, dass niemand widerstehen kann.