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- 192 Seiten
- 7 Lesestunden
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Rohköstlich genießen, strahlend aussehen – Es lebe die Rohkost-Revolution! Judita Wignall lebt ihre Botschaft: Rohe Nahrung ist lebendige Nahrung und hält uns fit und gesund – ganz egal, ob wir zu 100 Prozent darauf umstellen oder unsere Ernährung damit einfach nur bereichern wollen. Die Schauspielerin und Musikerin „verliebte“ sich in die Rohkost-Küche, denn durch sie kehrte ihr Wohlbefinden zurück. Ihre Leidenschaft für gutes Essen führte sie zum Living Light Culinary Arts Institute der Rohkost-Pionierin Cherie Soria, wo sie die Rohkostzubereitung von der Pike auf lernte. In Going Raw teilt sie ihr umfangreiches Wissen mit Ihnen. Sie stellt das kleine Einmaleins der Rohkost-Küche vor; gibt Tipps, wie die Ernährung ganz oder teilweise auf Rohkost umgestellt werden kann und Lebensmittel so kombiniert werden, dass sie unseren Nährstoffbedarf perfekt decken; zeigt mit ausführlich bebilderten Anleitungen den Einsatz der für die Rohkost-Küche wichtigen Geräte wie Dörrautomat und Mixer und präsentiert eine reiche Auswahl an Rezepten aus der internationalen rohköstlichen Küche – Grundrezepte, Klassiker, Leckeres aus der schnellen Küche und raffinierte Speisen für Feinschmecker.
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Going raw, Judita Wignall
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
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- (Paperback)
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- Titel
- Going raw
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Judita Wignall
- Verlag
- Nietsch
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 192
- ISBN10
- 3862642143
- ISBN13
- 9783862642144
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Medizin & Gesundheit, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Gesundheit
- Erstveröffentlichung
- 2011
- Originaltitel
- Going raw
- Bewertung
- 4,55 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Rohköstlich genießen, strahlend aussehen – Es lebe die Rohkost-Revolution! Judita Wignall lebt ihre Botschaft: Rohe Nahrung ist lebendige Nahrung und hält uns fit und gesund – ganz egal, ob wir zu 100 Prozent darauf umstellen oder unsere Ernährung damit einfach nur bereichern wollen. Die Schauspielerin und Musikerin „verliebte“ sich in die Rohkost-Küche, denn durch sie kehrte ihr Wohlbefinden zurück. Ihre Leidenschaft für gutes Essen führte sie zum Living Light Culinary Arts Institute der Rohkost-Pionierin Cherie Soria, wo sie die Rohkostzubereitung von der Pike auf lernte. In Going Raw teilt sie ihr umfangreiches Wissen mit Ihnen. Sie stellt das kleine Einmaleins der Rohkost-Küche vor; gibt Tipps, wie die Ernährung ganz oder teilweise auf Rohkost umgestellt werden kann und Lebensmittel so kombiniert werden, dass sie unseren Nährstoffbedarf perfekt decken; zeigt mit ausführlich bebilderten Anleitungen den Einsatz der für die Rohkost-Küche wichtigen Geräte wie Dörrautomat und Mixer und präsentiert eine reiche Auswahl an Rezepten aus der internationalen rohköstlichen Küche – Grundrezepte, Klassiker, Leckeres aus der schnellen Küche und raffinierte Speisen für Feinschmecker.