Mein Weg zu den Sternen

Autor*innen

• Léa Linster

Parameter

• Biografien & Memoiren

Mehr zum Buch

»Mit einer müden Einstellung kann man kein lustiges Leben führen!« Léa Linster, eine der besten Köchinnen Europas, teilt ihre faszinierende Lebensgeschichte. Als Kind freute sie sich heimlich auf Beerdigungen, wo das Lokal ihrer Familie zum Festort wurde. Ihr Traum war es, eines Tages die Gäste mit einem großen Auftritt aus der Küche zu begeistern. Während ihre Geschwister im Familienbetrieb halfen, war schnell klar, dass sie das Restaurant ihres Vaters übernehmen würde. Léa verwandelte die Gastwirtschaft in ein Sterne-Restaurant, gewann zahlreiche Auszeichnungen und wurde die erste Frau, die den Bocuse d’Or erhielt. In ihrem Buch reflektiert sie über ihre glückliche Kindheit, das komplizierte Verhältnis zu ihrer Mutter, die Liebe zu ihrem Vater und ihre Beziehungen, einschließlich ihrer großen Liebe Sam. Sie beleuchtet die harte Arbeit hinter den Kulissen, die Herausforderungen in der männerdominierten Gastronomie und das Leben als alleinerziehende Mutter. Mit einem Mix aus persönlichen Anekdoten, Rezepten und einem Hauch Humor erzählt sie von Genuss, Niederlagen und Erfolgen. Ihre Erzählungen sind eine Einladung, in ihr aufregendes und inspirierendes Leben einzutauchen.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2015
• Einband: Hardcover