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Traces the history of the popular sweet, lists important international chocolatiers, surveys the major types of chocolates, and outlines where and how to purchase chocolates worldwide
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The Chocolate Companion, Chantal Coady
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- (Paperback)
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- Titel
- The Chocolate Companion
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Chantal Coady
- Verlag
- Apple Press
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 1850766185
- ISBN13
- 9781850766186
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Essen, Schokolade
- Erstveröffentlichung
- 1995
- Originaltitel
- The chocolate companion
- Bewertung
- 3,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Traces the history of the popular sweet, lists important international chocolatiers, surveys the major types of chocolates, and outlines where and how to purchase chocolates worldwide