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Desserts die mein Leben begleiten

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Lafers liebste Nachspeisen Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat in einem sehr persönlichen Buch alle Süßspeisen festgehalten, die ihn im Laufe seines Lebens begleitet und bekannt gemacht haben. Daraus ist etwas ganz Besonderes geworden. 60 Rezepte, handgeschrieben und ganz besonders schön präsentiert. Mit vielen Tipps aus langer praktischer Erfahrung, Anekdoten und kleinen Geschichten, edel gebunden und mit meisterhaften Fotos von Michael Wissing. Ausstattung: über 100 Farbfotos

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Desserts die mein Leben begleiten, Johann Lafer

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Erscheinungsdatum
1998
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(Hardcover),
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Sehr gut
8 Bewertung
Titel
Desserts die mein Leben begleiten
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Johann Lafer
Verlag
Falken
Erscheinungsdatum
1998
Einband
Hardcover
ISBN10
3809429392
ISBN13
9783809429395
Reihe
Bewertung
4,5 von 5 Sternen
Beschreibung
Lafers liebste Nachspeisen Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat in einem sehr persönlichen Buch alle Süßspeisen festgehalten, die ihn im Laufe seines Lebens begleitet und bekannt gemacht haben. Daraus ist etwas ganz Besonderes geworden. 60 Rezepte, handgeschrieben und ganz besonders schön präsentiert. Mit vielen Tipps aus langer praktischer Erfahrung, Anekdoten und kleinen Geschichten, edel gebunden und mit meisterhaften Fotos von Michael Wissing. Ausstattung: über 100 Farbfotos