Blechkuchen
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Blechkuchen sind einfach wunderbar: Sie sehen toll aus, verströmen einen herrlichen Duft, schmecken köstlich und sind unglaublich vielfältig. In diesem Buch finden Sie neben klassischen Rezepten neue Ideen für fruchtige, knusprige, sahnige, süße oder herzhafte Kuchen, aber auch für Kleingebäck, Stollen und andere Köstlichkeiten vom Blech, die zum Anbeißen verführen. Bewährte Klassiker, wie Oma sie schon gebacken hat - Neue fruchtige, sahnige und deftige Kreationen vom Blech - Jedes Rezept Schritt für Schritt erklärt - Extra: Die verschiedenen Teige und wie sie garantiert gelingen.
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Blechkuchen, Oda Tietz
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- Titel
- Blechkuchen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Oda Tietz
- Verlag
- Weltbild
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 389897894X
- ISBN13
- 9783898978941
- Kategorie
- Kochbücher, Zeit fürs Backen
- Beschreibung
- Blechkuchen sind einfach wunderbar: Sie sehen toll aus, verströmen einen herrlichen Duft, schmecken köstlich und sind unglaublich vielfältig. In diesem Buch finden Sie neben klassischen Rezepten neue Ideen für fruchtige, knusprige, sahnige, süße oder herzhafte Kuchen, aber auch für Kleingebäck, Stollen und andere Köstlichkeiten vom Blech, die zum Anbeißen verführen. Bewährte Klassiker, wie Oma sie schon gebacken hat - Neue fruchtige, sahnige und deftige Kreationen vom Blech - Jedes Rezept Schritt für Schritt erklärt - Extra: Die verschiedenen Teige und wie sie garantiert gelingen.