Domáci chlieb

Autor*innen

• Emmanuel Hadjiandreou

Parameter

• 176 Seiten
• 7 Lesestunden

• Essen
• Handbücher und Anleitungen
• Kochbücher
• Kochbücher, Essen & Trinken
• Sachbücher

Mehr zum Buch

Ľudia na celom svete dnes znovu objavujú radosť z domáceho pečenia chleba. Kniha renomovaného pekára Emmanuela Hadjiandreoua ponúka viac ako 60 jednoduchých a zrozumiteľných receptov, vďaka ktorým zistíte, aká neuveriteľne ľahká je vlastnoručná príprava chleba. Obsahuje podrobné návody na chlieb s droždím, kváskom, so sódou bikarbónou, ako aj recepty na drobné pečivo či sladké dobroty. Vyskúšajte viaczrnný chlieb so semienkami, syrovo-bylinkový kváskový chlieb, focacciu, pita chlieb, bezlepkový kukuričný chlieb, croissanty či osie hniezda!

• Sprache: Slowakisch
• Erscheinungsdatum: 2014
• Einband: Hardcover