Mehr zum Buch
Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch.
Von Umenie sovietskej kuchyne (2014) sind aktuell auf Lager verfügbar.
Buchkauf
Umenie sovietskej kuchyne, Anya Von Bremzen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 3,59 €inkl. MwSt.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Umenie sovietskej kuchyne
- Sprache
- Slowakisch
- Autor*innen
- Anya Von Bremzen
- Verlag
- Premedia
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8081591559
- ISBN13
- 9788081591556
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Sozialwissenschaften, Historisches Thema, Geschichte, Wahre Geschichten, Biografien, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Politikwissenschaft, Politik, Autobiografien & Memoiren, Essen, Geschenke für Opa, Geschenke für Oma, Russland, Erinnerungen, Russische Literatur, Kommunismus, Schweiz, Essen und Trinken, Sowjetunion, Russische Geschichte, Moskau, Zaristisches Russland, Russische Emigration
- Erstveröffentlichung
- 2013
- Originaltitel
- Mastering the Art of Soviet Cooking
- Bewertung
- 4,2 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch.