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Inventé à Los Angeles, très populaire au Japon, l'angel cake débarque en France et séduit par sa légèreté et sa texture "nuage". Fraises des bois, noix de coco-fruits de la passion, citron vert-yuzu, praliné-chocolat au lait, guimauve... En bonus, 4 recettes inédites salées comme l'angel cake à la betterave, chèvre frais et ciboulette !
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Angel Cakes, Sidonie Pain
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- (Hardcover)
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- Titel
- Angel Cakes
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Sidonie Pain
- Verlag
- Mango
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 80
- ISBN10
- 2317006489
- ISBN13
- 9782317006487
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Inventé à Los Angeles, très populaire au Japon, l'angel cake débarque en France et séduit par sa légèreté et sa texture "nuage". Fraises des bois, noix de coco-fruits de la passion, citron vert-yuzu, praliné-chocolat au lait, guimauve... En bonus, 4 recettes inédites salées comme l'angel cake à la betterave, chèvre frais et ciboulette !