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- Titel
- Noma 2.0 : vegetable, forest, ocean
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Ditte Isager, René Redzepi, Mette Søberg, Junichi Takahashi
- Verlag
- Artisan
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 352
- ISBN10
- 1648291724
- ISBN13
- 9781648291722
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Geschenke für Oma
- Bewertung
- 3,9 von 5 Sternen