Eis selber machen

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• Kitchen King

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Zaubern Sie sich mit 123 vielfältigen Eisrezepten in der eigenen Küche köstliche Kreationen. In der Sommerhitze gibt es nichts Erfrischenderes als eine Portion kühles Eis. Experimentieren Sie mit Klassikern, Softeis und neuen, exotischen Varianten – alles selbstgemacht, genau so süß, fruchtig und gesund, wie es Ihnen gefällt. Werden Sie zum Eismeister! Ob Fruchteis, Sorbet, Parfait oder Frozen Yogurt – selbstgemachtes Eis ist am leckersten und gar nicht kompliziert. Mit einer Eismaschine, einem Portionierer und ein paar Zutaten kreieren Sie fruchtige und cremige Eisspezialitäten. Sie erfahren, welches Zubehör Sie benötigen, welche Eismaschine passt und welche Variationen möglich sind. Von Schokoeis bis Zucchini-Mandel-Eis, von Champagner-Sorbet bis Cookie-Nicecream – Klassiker und Trends gelingen kinderleicht, manche sogar vegan und ohne Eismaschine! Wer erfrischende oder gesunde Optionen sucht, findet Leckereien wie Zitroneneis oder Gemüse-Eis mit Basilikum. Entdecken Sie eine große Auswahl an feinen Varianten der Klassiker, wie Schoko-Frischkäse-Eis oder Vanille-Mandel-Eis. Lassen Sie sich von außergewöhnlichen Kreationen wie Gin-Basilikum-Sorbet oder Amaretto-Mohn-Eis begeistern. Ob Sommer oder Winter, mit selbstgemachten Eiskreationen begeistern Sie jederzeit Ihre Gäste! Sichern Sie sich diesen ultimativen Eis-Guide für einen Sommer voller köstlicher Erfrischungen!

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2024
• Einband: Paperback