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Kochen kann jeder, wenn er das entsprechende Gefühl für die Verarbeitung der Zutaten mitbringt, behauptet Ralf Zacherl. Deutschlands jüngster Sternekoch zaubert in seiner TV-Kochshow auf Pro 7 unkonventionelle und geniale Gerichte ohne Schnickschnack. Aus wenigen Zutaten kreiert er die köstlichsten Leckereien. Ob Ananas-Buletten, Thai-Curry, Kinder-Bolognese oder ein Fünf-Gänge-Menü zur Oscar-Nacht - alle Rezepte in diesem Kochbuch verführen zum Nachkochen, sind modern, unkompliziert und haben das gewisse Etwas, mit dem man seine Freunde und seine Familie überraschen kann.
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Zacherl - einfach kochen!, Ralf Zacherl
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- 2004
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