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Indian Food and Cooking

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  • 256 Seiten
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150 mouthwatering recipes that draw on the very best of Indian food around the country, from the tandoori dishes of Punjab to the stately cuisine of central India, and the coconut-scented fish-based curries of the Arabian coast, from an award-winning and best-selling author.

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Indian Food and Cooking, Baljekar Mridula

Sprache
Erscheinungsdatum
2013
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(Paperback)
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Titel
Indian Food and Cooking
Sprache
Englisch
Autor*innen
Baljekar Mridula
Erscheinungsdatum
2013
Einband
Paperback
Seitenzahl
256
ISBN10
0857237128
ISBN13
9780857237125
Reihe
Schlagwörter
Kochbücher
Bewertung
4,25 von 5 Sternen
Beschreibung
150 mouthwatering recipes that draw on the very best of Indian food around the country, from the tandoori dishes of Punjab to the stately cuisine of central India, and the coconut-scented fish-based curries of the Arabian coast, from an award-winning and best-selling author.