Meine Lieblingsrezepte: Spargel

40 Rezepte zum Genießen. Das Must-have für Spargel-Liebhaber*innen. Kosten Sie die Saison mit gelingsicheren Rezepten aus.

Autoren

• Autorenkollektiv

Parameter

• Kochbücher & Rezepte

Mehr zum Buch

Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Ob weiß oder grün – das edle Gemüse lässt sich auf vielfache Weise schmackhaft zur Geltung bringen. Sei es als Suppe, Salat, Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht – 40 Rezepte versprechen köstlichen Genuss mit Geling-Garantie. Krönen Sie frische Salate mit Spargelspitzen, probieren Sie Spargel mit Mojo Verde oder genießen Sie den Klassiker mit Sauce Hollandaise. Also ran an die Stangen und die Spargelsaison richtig auskosten!

Mehr lesen

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2021