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- Titel
- Fachrechnen im Gastgewerbe
- Untertitel
- Grundstufe und Fachstufen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- F. Jürgen Herrmann
- Verlag
- Pfanneberg
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Seitenzahl
- 302
- ISBN10
- 380570819X
- ISBN13
- 9783805708197
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Lehrbücher für weiterführende Schulen