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- Titel
- Das Mahl und die Zeit
- Untertitel
- Alte Rezepte und Partituren, aufgezeichnet und mit der Gegenwart verknüpft.
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hans Gruber
- Verlag
- edition Lichtland
- Erscheinungsdatum
- 2021
- ISBN10
- 3947171366
- ISBN13
- 9783947171361
- Kategorie
- Kochbücher