Preserving Food Without Freezing or Canning

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Preserving Food Without Freezing or Canning offers more than 250 easy and enjoyable recipes featuring locally grown and minimally refined ingredients. It is an essential guide for those who seek healthy food for a healthy world.

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Preserving Food Without Freezing or Canning, Deborah Madison, Eliot Coleman, Centre Terre Vivante

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Erscheinungsdatum: 2007
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Titel: Preserving Food Without Freezing or Canning
Sprache: Englisch
Autor*innen: Deborah Madison, Eliot Coleman, Centre Terre Vivante
Verlag: Chelsea Green Publishing Co
Erscheinungsdatum: 2007
Einband: Paperback
ISBN10: 1933392592
ISBN13: 9781933392592
Schlagwörter: Sachliteratur, Kochbücher & Rezepte, Essen, Kochkunst & Gastronomie, Gartenarbeit & Pflanzenzucht, Überleben
Bewertung: 4,05 von 5 Sternen
Beschreibung: Preserving Food Without Freezing or Canning offers more than 250 easy and enjoyable recipes featuring locally grown and minimally refined ingredients. It is an essential guide for those who seek healthy food for a healthy world.