Pekne udelany pruvodce po "lepsich" restauracich v Praze. Nektere z nich uz vzhledem ke stari publikace zanikly, ale i tak je tam spousta inspirace.
Wir senden dir das abgebildete Buch
Mehr zum Buch
Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula.Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů – Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana
Sprache
Von Prague cuisine: Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze (2015) sind aktuell auf Lager verfügbar.
Buchkauf
Prague cuisine: Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze, Dominic James, Ondřej Kodras, Kateřina Hýlová, Stephan Delbos
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 5,19 €inkl. MwSt.