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- 304 Seiten
- 11 Lesestunden
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A front-of-the-house Kitchen Confidential from a career maître d’hotel who has manned the front of the room at a glamorous and in-demand swath of restaurants from the 1970’s to 2020.
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Your Table Is Ready, Michael Cecchi-Azzolina
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- 2024
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- (Paperback)
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