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- 403 Seiten
- 15 Lesestunden
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Das Buch bietet eine umfassende Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, basierend auf dem AKA-Stoffkatalog. Es enthält vielfältige Fragen, handlungsorientierte Aufgaben, Lerntechniken und Notenberechnungshinweise. Zudem sind komplette Prüfungssätze im Anhang enthalten, ideal für Fachkräfte im Gastgewerbe.
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau, Thomas Kessler, Uwe Girke, Paul-Hermann Gruner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2020
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- (Paperback)
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- Titel
- Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
- Untertitel
- Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Thomas Kessler, Uwe Girke, Paul-Hermann Gruner
- Verlag
- Pfanneberg
- Erscheinungsdatum
- 2020
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 403
- ISBN13
- 9783805708104
- Reihe
- Beschreibung
- Das Buch bietet eine umfassende Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, basierend auf dem AKA-Stoffkatalog. Es enthält vielfältige Fragen, handlungsorientierte Aufgaben, Lerntechniken und Notenberechnungshinweise. Zudem sind komplette Prüfungssätze im Anhang enthalten, ideal für Fachkräfte im Gastgewerbe.