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Entdecken Sie über 40 Wildkräuter, die im Herbst und Winter gesammelt werden können, und probieren Sie raffinierte Rezepte aus, die deren besonderen Geschmack zur Geltung bringen. Die Expertinnen Janine Hissel und Liesa Rechenburg zeigen, wo Sie die Kräuter finden und wie Sie sie genießen können.
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Wildkräuter im Herbst und Winter, Liesa Rechenburg, Janine Hissel
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2022
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- (Paperback)
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- Titel
- Wildkräuter im Herbst und Winter
- Untertitel
- Frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit genießen. Über 40 Wildpflanzen sammeln und zubereiten
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Liesa Rechenburg, Janine Hissel
- Verlag
- Verlag Eugen Ulmer
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 128
- ISBN13
- 9783818616427
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher
- Beschreibung
- Entdecken Sie über 40 Wildkräuter, die im Herbst und Winter gesammelt werden können, und probieren Sie raffinierte Rezepte aus, die deren besonderen Geschmack zur Geltung bringen. Die Expertinnen Janine Hissel und Liesa Rechenburg zeigen, wo Sie die Kräuter finden und wie Sie sie genießen können.