Hollywood Cocktails

Autoren

Tobias Steed
Ben Reed

Buchbewertung

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Parameter

Seitenzahl: 128 Seiten
Lesezeit: 5 Stunden

Essen und Trinken
Handbücher und Anleitungen
Kochbücher & Rezepte
Kochkunst & Gastronomie
Sachliteratur

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Each book in this special series showcases the uniqueness and versatility of specific North American fish, wildfowl, or game while examining both traditional and modern culinary techniques. Expert cooks bring a thoughtful balance of both simple and gourmet recipes spectacularly presented in full color by noted food photographers and stylists.