W staropolskiej kuchni i przy polskim stole

Autor*innen

• Maria Lemnis

Parameter

• 332 Seiten
• 12 Lesestunden

• Kochbücher
• Kochbücher, Essen & Trinken
• Polen (Staat)
• Sachbücher

Mehr zum Buch

Zawartość: - Książka kucharska? - Legenda i historia - Przy stole królewskim i mieszczanina - Krakowskie "Gipfeltreffen" w 1364 roku - W czasach Jagiellonów - O polowaniach i dziczyźnie w polskiej kuchni - Co nieco o grzybach - Polska gościnność - W czasach króla Stanisława - Boże Narodzenie - Wielkanoc - Kulinarna reportaż z 1876 roku - Wybór polskich przepisów kulinarnych i wypieków.

• Sprache: Polnisch
• Erscheinungsdatum: 1986
• Einband: Paperback