Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Mehr zum Buch
Das Buch bietet über 2000 verkehrsübliche Bezeichnungen zur sicheren Kennzeichnung von Lebensmitteln. Es unterstützt bei der Einhaltung der Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, die für Klarheit und Verständnis sorgen. Aktualisierte Leitsätze zu verschiedenen Produktgruppen sind unter der Leitung von Dr. Birgit Rehlender zusammengestellt.
Buchkauf
Leitsätze 2021. Erarbeitet und beschlossen von der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Birgit Dr. Rehlender
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2020
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Leitsätze 2021. Erarbeitet und beschlossen von der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Birgit Dr. Rehlender
- Verlag
- Behr' s GmbH
- Erscheinungsdatum
- 2020
- ISBN13
- 9783954687596
- Reihe
- Schlagwörter
- Handbücher und Anleitungen, Verordnungen
- Beschreibung
- Das Buch bietet über 2000 verkehrsübliche Bezeichnungen zur sicheren Kennzeichnung von Lebensmitteln. Es unterstützt bei der Einhaltung der Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, die für Klarheit und Verständnis sorgen. Aktualisierte Leitsätze zu verschiedenen Produktgruppen sind unter der Leitung von Dr. Birgit Rehlender zusammengestellt.