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Marcella's Italian Kitchen

A Cookbook

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  • 432 Seiten
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This updated edition of a classic cookbook features insights from the author renowned for revolutionizing Italian cuisine in America. It includes a fresh foreword by best-selling author Molly Baz, enhancing its relevance for contemporary cooks. The book promises to offer timeless recipes and techniques that have influenced countless home chefs.

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Marcella's Italian Kitchen, Marcella Hazan

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2024
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