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Althergebrachte Lieblingsspeisen, einfach und schmackhaft zubereitet. Deftige Kost, mit Liebe gekocht; kräftige Suppen und köstliche Aufläufe; saftige Braten und herzhafte Eintöpfe; würzige Gerichte für durstige Esser; verführerische Nachspeisen für Mehlspeistiger. In der Reihe Kulinarium sind außerdem erschienen: Aus Kaisers Küche; Aus Pfarrers Küche. Probieren Sie historische Rezepte in zeitgemäßer Zubereitung; betrachten Sie das Kirchenjahr einmal von der kulinarischen Seite!
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Hausmannskost: Das Beste aus Mutters Kochtopf, Renate Wagner-Rieger
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- 1999,
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