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Die Ernährungslehre der Hildegard von Bingen ist auch heute wieder von erstaunlicher Aktualität. Schon Hildegard verwies auf die besondere Wechselwirkung zwischen einer gesunden Ess- und Trinkkultur und der seelisch-geistigen Befindlichkeit des Menschen. Neben einer ausführlichen Erklärung der Lebens- und Heilmittelkunde Hildegards enthält dieser Band zahlreiche Anregungen für nahrhafte kulinarische Genüsse, die gesunde Ernährung zu einer Lebenseinstellung machen.
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Hildegard von Bingen. Gesunde Ernährung, Annette Bauer-Klebl
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
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- (Hardcover)
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- Titel
- Hildegard von Bingen. Gesunde Ernährung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Annette Bauer-Klebl
- Verlag
- Nauman & Göbel
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 128
- ISBN10
- 3625112019
- ISBN13
- 9783625112013
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Die Ernährungslehre der Hildegard von Bingen ist auch heute wieder von erstaunlicher Aktualität. Schon Hildegard verwies auf die besondere Wechselwirkung zwischen einer gesunden Ess- und Trinkkultur und der seelisch-geistigen Befindlichkeit des Menschen. Neben einer ausführlichen Erklärung der Lebens- und Heilmittelkunde Hildegards enthält dieser Band zahlreiche Anregungen für nahrhafte kulinarische Genüsse, die gesunde Ernährung zu einer Lebenseinstellung machen.