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In diesem Band zeigt die Autorin, wie man zu Hause in toskanischem Ambiente schwelgen kann, toskanische Feste zelebriert und typische regionale Gerichte zubereitet und serviert. Die versierte Kochbuch-Autorin und Weinkennerin hat die schönsten Rezepte gesammelt, von Arista bis Zucchotto. Dazu gibt es Insiderwissen über die Weine der Toskana und Spannendes über Land, Leute und toskanische Spezialitäten.
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Toskana zu Hause genießen, Cornelia Schinharl, Klaus Arras, Katharina Lisson
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- Erscheinungsdatum
- 1997
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- (Hardcover),
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