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- 522 Seiten
- 19 Lesestunden
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A collection of accessible Italian recipes, many culled from the author's popular ''Molto Mario'' cooking show, instructs home chefs on how to simplify and understand everything from purchasing ingredients to mastering elaborate preparation procedures.
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Molto Italiano, Mario Batali
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
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- (Hardcover)
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- Titel
- Molto Italiano
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Mario Batali
- Verlag
- Ecco
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 522
- ISBN10
- 0060734922
- ISBN13
- 9780060734923
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen, Südeuropa, Italien, Italienische Literatur
- Bewertung
- 3,95 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A collection of accessible Italian recipes, many culled from the author's popular ''Molto Mario'' cooking show, instructs home chefs on how to simplify and understand everything from purchasing ingredients to mastering elaborate preparation procedures.