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Gathers traditional and modern recipes for pizza, explains how to make pizza dough, and recommends useful equipment.
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Pizza, James McNair
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1987
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Pizza
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- James McNair
- Verlag
- Chronicle Books
- Erscheinungsdatum
- 1987
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 104
- ISBN10
- 0877014485
- ISBN13
- 9780877014485
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Gathers traditional and modern recipes for pizza, explains how to make pizza dough, and recommends useful equipment.