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Cuisine indienne

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  • 256 Seiten
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Laissez-vous tenter par les parfums envoûtants de l'authentique cuisine indienne, grâce à une fascinante sélection de 120 mets provenant de toutes les régions de l'Inde. Viandes et poissons, légumes, graines et pains, en-cas et garnitures, desserts : ce guide complet de la cuisine indienne abonde en recettes magnifiquement illustrées.

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Cuisine indienne, Shehzad Husain

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2003
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(Hardcover),
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