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Presents an assortment of 150 recipes from Babbo, the author's New York City eatery, along with details on food preparation and presentation, wine suggestions, and cooking tips.
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The Babbo Cookbook, Mario Batali
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
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- (Hardcover)
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- Titel
- The Babbo Cookbook
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Mario Batali
- Verlag
- Clarkson Potter
- Erscheinungsdatum
- 2002
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 336
- ISBN10
- 0609607758
- ISBN13
- 9780609607756
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Presents an assortment of 150 recipes from Babbo, the author's New York City eatery, along with details on food preparation and presentation, wine suggestions, and cooking tips.