Pilze

Autor*innen

• Martin Knoop

Parameter

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• Kochbücher, Essen & Trinken
• Naturwissenschaften
• Sachbücher
• Wissenschaft & Mathematik

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Der Ratgeber stellt ca. 230 häufiger zu findende Arten in Farbfotos vor; mit allgemeinen Angaben zu Biologie, Nährwert, Pilzvergiftungen, Vorkommen nach Jahreszeit und Standort; mit Tips zum Sammeln, Zubereiten und Konservieren sowie zahlreichen Rezepten.

• Sprache: Deutsch