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130 desserts minceur

Pour gourmands frustrés

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Être "privé de dessert", c'est aussi frustrant pour un adulte que pour un enfant. Or, la plupart des régimes les suppriment en premier lieu. D'où l'idée de Thérèse Ellul-Ferrari de chercher des recettes qui concilient les rigueurs du régime avec la goumandise et le goût des douceurs. Avec beaucoup d'imagination, elle a peu à peu élaboré cette série de recettes à la fois savoureuses, faciles à exécuter et qui n'exigent qu'un minimum d'ingrédients. On peut se fier à la précision de ses calculs, tant pour la valeur calorique des recettes que pour leur pourcentage en protéines, graisses et sucres, utile à connaître, surtout en cas de régime lourd : surpoids, diabète, excès de cholestérol... Ajoutons que l'agrément des recettes les feront également apprécier par un entourage lassé des perpétuels yaourts à 0%!

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130 desserts minceur, Thérèse Ellul-Ferrari

Sprache
Erscheinungsdatum
1995
Einband
(Paperback),
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Beschädigt
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Titel
130 desserts minceur
Untertitel
Pour gourmands frustrés
Sprache
Französisch
Erscheinungsdatum
1995
Einband
Paperback
ISBN10
2286055807
ISBN13
9782286055806
Reihe
Schlagwörter
Kochbücher, Desserts
Beschreibung
Être "privé de dessert", c'est aussi frustrant pour un adulte que pour un enfant. Or, la plupart des régimes les suppriment en premier lieu. D'où l'idée de Thérèse Ellul-Ferrari de chercher des recettes qui concilient les rigueurs du régime avec la goumandise et le goût des douceurs. Avec beaucoup d'imagination, elle a peu à peu élaboré cette série de recettes à la fois savoureuses, faciles à exécuter et qui n'exigent qu'un minimum d'ingrédients. On peut se fier à la précision de ses calculs, tant pour la valeur calorique des recettes que pour leur pourcentage en protéines, graisses et sucres, utile à connaître, surtout en cas de régime lourd : surpoids, diabète, excès de cholestérol... Ajoutons que l'agrément des recettes les feront également apprécier par un entourage lassé des perpétuels yaourts à 0%!