Lahodná drůbež. Vynikající recepty z tradiční české kuchyně

Autor*innen

• Karla Pelikánová

Parameter

• 143 Seiten
• 6 Lesestunden

• Backen
• Fleisch
• Hobby & Freizeit
• Kochbücher & Rezepte
• Kochkunst & Gastronomie

Mehr zum Buch

Drůbeží maso je velice oblíbené a vyhledávané. Dokonale se snoubí s mnoha přísadami, od pálivých a voňavých koření až po lahodný a jemný med či smetanu. V naší nové kuchařce objevíte recepty, podle nichž připravíte rychlou teplou večeři i slavnostní oběd. Najdete v ní inspiraci na celou řadu nápaditých a přitom jednoduchých pokrmů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli hraje „obyčejné“ kuře, ale i recepty na skutečné gurmánské lahůdky z kachního či husího masa. Kuchařka je plná rychlých jídel pro každý den, ale i slavnostních pečínek, masových rolád a exotických lahůdek. Nechybí ani recepty na chutné přílohy a paštiky a praktické rady a tipy, které oceníte nejen při samotné přípravě jídla, ale i při výběru surovin.

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 2020
• Einband: Paperback