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L'inganno a tavola. Le bugie delle industrie e dei governi sulla sicurezza dei cibi geneticamente modificati

Autor*innen

Jeffrey M. Smith

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Parameter

223 Seiten
8 Lesestunden

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"Questo libro unisce un'acuta analisi della vera natura dell'ingegneria genetica, una critica devastante sui rischi per la salute e per l'ambiente delle colture GM, ed esempi gravissimi sulla manipolazione della scienza e dei mezzi d'informazione da parte dell'industria biotecnologica". (Michael Meacher, ex ministro inglese dell'ambiente) Il capitolo 10, "Italia: "Liberi da OGM"", è stato scritto da Roberto Conti, Stefano Masino e Ivan Verga. Con una prefazione all'edizione italiana di Vandana Shiva: "Dai semi dell'inganno ai semi della libertà". Con una prefazione di Frances Moore Lappè e Arran Stephens e una postfazione di Michael Meacher.