Ausverkauft
Mehr zum Buch
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání.
Buchkauf
Moderní příprava červeného vína, Robert Steidl, Wolfgang Renner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Moderní příprava červeného vína
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Robert Steidl, Wolfgang Renner
- Verlag
- Národní vinařské centrum
- Erscheinungsdatum
- 2006
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 72
- ISBN10
- 8090320171
- ISBN13
- 9788090320178
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Wein, Kochen, Suppe kochen
- Beschreibung
- Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání.