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  • 95 Seiten
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Die CD-ROM-Beil. enth.: Langfassungen der Beiträge dieser Ausgabe nach Wochen geordnet. Ferner informiert auf dieser CD die GDCH-Fachgruppe Nachhaltige Chemie über ihre Aktivitäten.

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Aktuelles aus der Lebensmittelchemie, Renate Hoer, Gesellschaft Deutscher Chemiker Fachgruppe Biochemie, Lebensmittelchemische Gesellschaft - Fachgruppe in der GDCh, D A G, DECHEMA

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2010
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(Paperback),
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Gebraucht - Beschädigt
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