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- 160 Seiten
- 6 Lesestunden
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"Typisch Wien", heißt es, wenn von Würstelständen die Rede ist. Imbissstände gibt es in vielen Städten, aber die Wiener Würstelstände genießen Weltruf – sie sind eine geradezu legendäre Institution! Nicht nur gelten sie als integraler Bestandteil der kulinarischen Landschaft Wiens, sie gehören auch zum sozialen Inventar der Stadt: Als beliebte Schnellimbissstände sind sie ein Treffpunkt für alle sozialen Schichten und auch für viele Touristen geradezu ein Muss. Das neue Buch von Sebastian Hackenschmidt (Autor/Herausgeber) und Stefan Oláh (Fotograf) stellt sich dem "Mythos Würstelstand" und gibt erstmals einen repräsentativen Überblick über die typischen Wiener Würstelstände – ganz ungeschminkt und ohne Nostalgie.
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Fünfundneunzig Wiener Würstelstände – The Hot 95, Stefan Olah, Tex Rubinowitz, Daniel Spoerri, Sebastian Hackenschmidt
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- (Paperback)
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- Titel
- Fünfundneunzig Wiener Würstelstände – The Hot 95
- Autor*innen
- Stefan Olah, Tex Rubinowitz, Daniel Spoerri, Sebastian Hackenschmidt
- Verlag
- Anton Pustet
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 160
- ISBN10
- 3702506977
- ISBN13
- 9783702506971
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kunst & Kultur, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Fotografie, Europa, Reisen, Österreich, Wien
- Beschreibung
- "Typisch Wien", heißt es, wenn von Würstelständen die Rede ist. Imbissstände gibt es in vielen Städten, aber die Wiener Würstelstände genießen Weltruf – sie sind eine geradezu legendäre Institution! Nicht nur gelten sie als integraler Bestandteil der kulinarischen Landschaft Wiens, sie gehören auch zum sozialen Inventar der Stadt: Als beliebte Schnellimbissstände sind sie ein Treffpunkt für alle sozialen Schichten und auch für viele Touristen geradezu ein Muss. Das neue Buch von Sebastian Hackenschmidt (Autor/Herausgeber) und Stefan Oláh (Fotograf) stellt sich dem "Mythos Würstelstand" und gibt erstmals einen repräsentativen Überblick über die typischen Wiener Würstelstände – ganz ungeschminkt und ohne Nostalgie.