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Esse und lebe

Handbuch der Lebensmittelchemie und Ernährung. Was ist drin in Lebensmitteln und was ist dran an den verschiedenen Ernährungsformen und Ernährungsideologien?

Autor*innen

Eckhard Hollert Eckhardsson

Parameter

212 Seiten
8 Lesestunden

Kochbücher

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Esse und lebe, Eckhard Hollert Eckhardsson

Sprache
Erscheinungsdatum: 2021
Einband: (Paperback)

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Titel: Esse und lebe
Untertitel: Handbuch der Lebensmittelchemie und Ernährung. Was ist drin in Lebensmitteln und was ist dran an den verschiedenen Ernährungsformen und Ernährungsideologien?
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Eckhard Hollert Eckhardsson
Verlag: Eckho quadratix Hollert Verlag Nordstrand
Erscheinungsdatum: 2021
Einband: Paperback
Seitenzahl: 212
ISBN13: 9783982372006
Reihe
Schlagwörter: Kochbücher