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Van garnalen, kaviaar en mosselen tot zeebaars en zalm: van het fileren en in stukken verdelen tot pocheren
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- 188 Seiten
- 7 Lesestunden
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Vis en zeevruchten, Patrik Jaros, Peter Feierabend, Martina Dürkop, Guenter Beer, Koen Stulens
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Vis en zeevruchten
- Untertitel
- Van garnalen, kaviaar en mosselen tot zeebaars en zalm: van het fileren en in stukken verdelen tot pocheren
- Sprache
- Niederländisch
- Autor*innen
- Patrik Jaros, Peter Feierabend, Martina Dürkop, Guenter Beer, Koen Stulens
- Verlag
- Feierabend
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 188
- ISBN10
- 3899851501
- ISBN13
- 9783899851502
- Reihe
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