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Von Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (2020) sind aktuell auf Lager verfügbar.
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Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, Roberto Di Mauro
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2020
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 8,49 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Roberto Di Mauro
- Verlag
- Pearson
- Erscheinungsdatum
- 2020
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 8861603874
- ISBN13
- 9788861603875
- Reihe
- Schlagwörter