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Entremets für Hotels und Restaurationsbetriebe
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Entremets für Hotels und Restaurationsbetriebe, François Gatti
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1964
- Einband
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 40,49 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Entremets für Hotels und Restaurationsbetriebe
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- François Gatti
- Verlag
- Union Helvetia
- Erscheinungsdatum
- 1964
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter